Trait Theory and Personal Construct Theory Have Markedly Different Approaches to the Understanding of Individual Differences. Outline These Approaches and Assess the Strengths and Weaknesses of Each. What Consequences Does Each Approach Have ...

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Problemas legales de los alimentos Transgénicos

By Trasgu

Oviedo, 20 de Abril, 2006

Contenidos:

Introducción
OMGs en el Sistema Alimentario
Biotecnología en la Agricultura
Patentes de vida. Propiedad Intelectual
Semillas
Conclusión
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1. Introducción
En los últimos siglos el avance tecnológico ha sido gigantesco y extremadamente rápido, lo que consecuentemente ha acarreado un cambio también muy rápido en el pensamiento y la forma de vivir de las sociedades si lo comparamos con el acontecido en épocas anteriores. Y parece que el acelerador sigue pisado a fondo. Se ha pasado de la utilización de carruajes tirados por caballos al envio de sondas al espacio. Hoy en día hay máquinas para lavar los platos, cepillos eléctricos para los dientes y el teléfono cabe en un bolsillo y saca fotos. El mundo de las comunicaciones ha sido puesto del revés en apenas unas décadas debido a un invento: Internet. El descubrimiento de la penicilina, los rayos X, los transplantes de organos, etc han mejorado enormemente las condiciones y expectativas de vida, al menos en los países más ricos. Resumiendo, en casi todos los ámbitos, el cambio tecnológico ha conllevado transformaciones profundas en la sociedad, inimaginables hace apenas tres siglos. ¿Pero que sucede con las necesidades más básicas de un ser humano? ¿Se han inventado pastillas mágicas que nos permitan sobrevivir sin alimentos? Desgraciada o afortunadamente todavía no. La comida y el agua siguen siendo imprescindibles para la vida. Pero al igual que en su momento sucedió con el desarrollo de la agricultura, que convirtió sociedades pescadoras y cazadoras nómadas en sedentarias campesinas, la aplicación del conocimiento genético a través de la biotecnología en la producción de alimentos podría considerarse el siguiente paso de gigante, aunque no esta muy claro hacia donde. De hecho, el debate sobre los llamados “alimentos transgénicos” ha movilizado a millones de personas e instituciones de todo tipo para presionar sobre la regulación o prohibición de tales alimentos. Por un lado se encuentran los pequeños campesinos y pueblos indígenas que temen por los daños irreparables en biodiversidad y por la desaparición de la economía campesina. Organizaciones no gubernamentales, grupos ecologistas, etc reclaman junto a los movimientos campesinos e indígenas la prohibición de los cultivos transgénicos y una politica internacional agraria basada en la soberanía alimentaria. Las organizaciones de consumidores piden más investigaciones e información sobre los efectos de estos alimentos en la salud y exigen la obligatoriedad de informar en el etiquetado.

Fresas cultivadas a -10 ºC, gracias a la introducción de un gen productor de anticongelante de la solla roja. - J. ESQUINAS (Reproducida por FAO, 2001)
Por otro lado Instituciones Internacionales como la FAO (Organización para la alimentación y la agricultura de las Naciones Unidas) o el Banco Mundial, grandes productores, compañías multinacionales y algunos gobiernos como el de Estados Unidos, consideran la biotechnología como una de las mejores herramientas para aumentar la producción y paliar el hambre mundial. Economistas, investigadoes y expertos de ambos lados argumentan en favor de sus diferentes visiones e intentan presionar a los gobiernos para firmar acuerdos internacionales y leyes nacionales acordes con sus intereses.

Aunque también se utiliza tecnología génetica para aumentar la productividad en animales como la hormona recombinante de crecimiento bovino (rBGH) que se le administra a las vacas mediante inyección para que produzcan más leche, en este ensayo me centraré exclusivamente en la ingeniería genética aplicada a la agricultura, concretamente en las semillas. Intenteré presentar de forma resumida las argumentaciones a favor y en contra de los...
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