Bibliografia Administracion Hotelera

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Universidad del Valle de México
Dirección Institucional de Investigación e Innovación Tecnológica Dirección General de Centros de Información

Administración de Empresas Turísticas

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SemCarreraAsignaturaAutorTítuloCiudad y/o paísEditorialAñoEd.ISBN 1Administración de empresas turísticasAdministración de empresasHellriegel, DonAdministración un enfoque basado en competenciasColombiaThomson200299706861971 1Administración de empresas turísticasAdministración de empresasKoontz, HaroldAdministración una perspectiva globalMéxicoMcGraw Hill2004129701039491 1Administración de empresas turísticasAdministración de empresasChiavenato, IdalbertoAdministración, proceso AdministrativoBogotáMcGraw Hill200239584101617 1Administración de empresas turísticasDerecho corporativoQuevedo Coronado, IgnacioDerecho MercantilMéxicoPearson Educación200429702605024 1Administración de empresas turísticasDerecho corporativoDíaz González, Luis RaúlManual de contratos civiles mercantilesMéxicoSistemas de información contable y administrativa computarizados200439685172781 1Administración de empresas turísticasDerecho corporativoAyllón González, Ma. EstelaSelectos de Derecho CorporativoMéxicoPorrúa2000 9700739945 1Administración de empresas turísticasFundamentos de contabilidadBosch Bousquet, JulioContabilidadSantiago de ChileSOELCO2000 9567298084 1Administración de empresas turísticasFundamentos de contabilidadGuajardo Cantú, GerardoContabilidad financieraMéxicoMcGraw Hill200449701042557 1Administración de empresas turísticasFundamentos de contabilidadAnzures, MaximinoContabilidad generalMéxicoPorrúa200029700720896 1Administración de empresas turísticasIntroducción al estudio del turismoRamírez Cavassa, CésarLa modernización y administración de empresas turisticasMéxicoTrillas1994 966244716X 1Administración de empresas turísticasIntroducción al estudio del turismoVillena, Eduardo, coord.Técnico en hotelería y turismoMadridCultural2003 8480557230 1Administración de empresas turísticasIntroducción al estudio del turismoMolina E. SergioTurismo y ecologíaMéxicoTrillas199869682411467 1Administración de empresas turísticasServicio de alimentos y bebidasLara, JorgeDirección de Alimentos y Bebidas en HotelesMéxicoLimusa Noriega1985 9681817605 1Administración de empresas turísticasServicio de alimentos y bebidasGallego, Jesús FelipeGestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantesMadridThomson2002 8428328056 1Administración de empresas turísticasServicio de alimentos y bebidas Manual de meseros y capitanes: una guía paso a pasoMéxicoTrillas2003 9682468469 2Administración de empresas turísticasAlta dirección y ética profesionalHesselbein, FrancesEl líder del futuroBarcelonaDeusto2004 8423422623 2Administración de empresas turísticasAlta dirección y ética profesionalPeralta Alemán, GilbertoProspectivaMéxicoEsfinge2005 9707820136 2Administración de empresas turísticasAlta dirección y ética profesionalGarza Treviño, Juan GerardoValores para el ejercicio profesional : guías didácticasMéxicoMcGraw Hill2004 9701046153 2Administración de empresas turísticasMicroeconomíaParkin, MichaelMicroeconomíaMéxicoPearson Educación200150-201653834 2Administración de empresas turísticasMicroeconomíaSalvatore, DominickMicroeconomíaMéxicoMcGraw Hill1992 968422995X 2Administración de empresas turísticasMicroeconomíaSamuelson, PaulMicroeconomía : con aplicaciones a LatinoaméricaMéxicoMcGraw Hill2005 9701049241 2Administración de empresas turísticasOperación de establecimientos de hospedajeMontaño Sánchez, JosefinaAdministración de riesgos en hoteleríaMéxicoTrillas1995 9682449375 2Administración de empresas turísticasOperación de establecimientos de hospedajeBáez Casillas, SixtoHoteleríaMéxicoCECSA200030-970240414 2Administración de empresas...
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